Egyes számítások szerint akár 50 százalékkal drágulhatnak a vendéglátóhelyek.
Hónapok óta munkaerőhiánnyal küzd a vendéglátás. Ezért több minőségi szolgáltatást kínáló étterem is bezárt Budapesten és vidéken.
Bezár a legrégebbi angol kocsma. 1229 év után a járványügyi korlátozások tették tönkre a legidősebbnek tartott angol pubot.
A „városi-paraszti”, azaz a paraszti eredetű polgári konyha még feltáratlan területe a gasztronómia történetének, pedig azt mutatja meg, ahogyan ma jellemzően étkezünk.
Hová lettek a szakképzett szakácsok és pincérek?
A dorogi Horváth kertvendéglőt a pusztulás széléről hozta vissza új tulajdonosa és a régi szakácsok. Új életre kelt a múltból átmenthető érték.
Szegfű Gábor felmenői mind népzenét játszottak.
Fekete év volt a tavalyi az öt nagy magyar sörgyártó számára: 9 százalékkal kevesebb sört adtak el belföldön, mint tavalyelőtt.
A Termőföldtől az asztalig ma már világméretű társadalmi mozgalom.
A miniszterelnök állítása szerint a tavaly nyári nemzeti konzultáció eredményei miatt döntöttek az iskolanyitás mellett.
